Inspiriert vom Universum und seiner Einzigartigkeit kreieren wir in unserer Vakuum-Destillieranlage ein vollkommenes Edeldestillat. Als eine der ersten Destillerien Österreichs können wir mit diesem Verfahren den unvergleichlichen Geschmack der Natur einfangen. Die Vakuum-Destillation ist das höchstentwickelte Destillierverfahren und wird auch bei der schonenden Herstellung von feinen Parfüm-Essenzen eingesetzt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Verfahren findet hierbei kein Kochvorgang statt, denn die Maische erreicht ihren Siedepunkt bereits bei niedrigerer Temperatur. Alle natürlichen Aromen bleiben somit erhalten. Diese Edeldestillate überzeugen durch ihre einzigartige Aromavielfalt.

Mit der Vakuum-Linie eröffnen sich dem Genießer völlig neue Sphären des Geschmackes. Die schonende Herstellung ermöglicht es, dass viel mehr Aromen im Destillat erhalten bleiben. Der Gaumen erfährt so die Frucht auf eine Weise, wie er sie noch nie erlebt hat.